Monday 18th of February 2013
Добро пожаловать на страничку Поваренка с поварешкой! Сайт создан по принципу "что у меня сегодня на плите": выкладываю то, что приготовила. Кулинария - мое хобби почти тридцать лет! Я не настаиваю на "правильности" рецепта - у каждой хозяйки свой борщ, у Поваренка - свой.
Прежде чем спрашивать рецепт блюда, проверьте по Меню, может быть, он уже опубликован. И приятного вам аппетита!
|
|
Базовые кулинарные рецепты
Заливной язык - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
|
|
|
Автор: Administrator
|
16.01.2009 13:30
|
Этот продукт в советское время незаслуженно называли субпродуктом - как нечто второстепенное.
Хотя цена этого субпродукта - ого-го! А вкусовые качества вне всякой конкуренции !
|
Обновлено для 25.11.2012 14:57
|
Приготовить...
|
|
Оливье по-русски - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
|
|
|
Автор: Administrator
|
01.01.2009 12:49
|
Мне этот вариант салата нравится больше, чем традиционный.
|
Обновлено для 25.11.2012 15:02
|
Приготовить...
|
Майонез на перепелиных желтках - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
|
|
|
Автор: Administrator
|
31.12.2008 13:18
|
Не покупайте готовый майонез! Не тратьте деньги на консерванты!
Приготовьте его сами, тем более, что потратите всего 10 минут!
Такой майонез даже диетологи советуют ослабленным и истощенным людям, чтобы все полезные вещества легко и быстро усвоились.
А учитывая то, что в наше время без опаски сырыми можно употреблять только яйца от кур, в здоровье которых вы уверены, воспользуемся перепелиными яйцами - у этих птиц температура тела гораздо выше, чем у кур, и инфекционные агенты, типа сальмонелл, не приживаются, гибнут. И нам риска заразиться нет)))
|
Обновлено для 25.11.2012 15:03
|
Приготовить...
|
Алгоритм кекса - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
|
|
|
Автор: Administrator
|
28.12.2008 13:44
|
Недорогой и нехлопотный рецепт с множеством вариаций.
|
Обновлено для 25.11.2012 15:05
|
Приготовить...
|
Вареники с творогом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
|
|
|
|
Автор: Administrator
|
24.12.2008 22:29
|
"Тесто сыром накладают, масла да сметаны надо..."
Вы уже поняли, что "сыр" - это "творог" по-украински?
Бабуля, когда лепила вареники, всегда мне этот стих рассказывала. Я выросла на добрых сказках о хитром москалике, жадной хозяйке да простодушном хозяине. И не вкладывала никакого другого смысла в это слово "москаль". Несли гуси Ивасика, варил москаль кулеш с топора, да висели на ветках русалки-щекотуньи...
А вареники из морщинистых бабулиных рук выскакивали сами, причудливо заворачивая краешки в веревочку, ныряя в кипяток-масло-сметану и в наши разинутые рты. А как славно было ухватить с миски остывший вареник и в мед его, в сгущенку!
|
Обновлено для 25.11.2012 15:07
|
Приготовить...
|
|
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
|
© Поваренок с поварешкой
.Все права защищены (совесть - лучший контролер!)