Monday 18th of February 2013

logo

Home ШПАРГАЛКА
Базовые кулинарные рецепты
Заливной язык - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
16.01.2009 13:30

Этот продукт в советское время незаслуженно называли субпродуктом - как нечто второстепенное.

Хотя цена этого субпродукта - ого-го! А вкусовые качества вне всякой конкуренции !

 


 

 

Обновлено для 25.11.2012 14:57
Приготовить...
 
Оливье по-русски - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.01.2009 12:49

Мне этот вариант салата нравится больше, чем традиционный.

 

 

 

Обновлено для 25.11.2012 15:02
Приготовить...
 
Майонез на перепелиных желтках - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.12.2008 13:18

Не покупайте готовый майонез! Не тратьте деньги на консерванты!

Приготовьте его сами, тем более, что потратите всего 10 минут!
Такой майонез даже диетологи советуют ослабленным и истощенным людям, чтобы все полезные вещества легко и быстро усвоились.
А учитывая то, что в наше время без опаски сырыми можно употреблять только яйца от кур, в здоровье которых вы уверены, воспользуемся перепелиными яйцами - у этих птиц температура тела гораздо выше, чем у кур, и инфекционные агенты, типа сальмонелл, не приживаются, гибнут. И нам риска заразиться нет)))

 





Обновлено для 25.11.2012 15:03
Приготовить...
 
Алгоритм кекса - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
28.12.2008 13:44

Недорогой и нехлопотный рецепт с множеством вариаций.

 





Обновлено для 25.11.2012 15:05
Приготовить...
 
Вареники с творогом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
24.12.2008 22:29

"Тесто сыром накладают, масла да сметаны надо..."

Вы уже поняли, что "сыр" - это "творог" по-украински?
Бабуля, когда лепила вареники, всегда мне этот стих рассказывала. Я выросла на добрых сказках о хитром москалике, жадной хозяйке да простодушном хозяине. И не вкладывала никакого другого смысла в это слово "москаль". Несли гуси Ивасика, варил москаль кулеш с топора, да висели на ветках русалки-щекотуньи...
А вареники из морщинистых бабулиных рук выскакивали сами, причудливо заворачивая краешки в веревочку, ныряя в кипяток-масло-сметану и в наши разинутые рты. А как славно было ухватить с миски остывший вареник и в мед его, в сгущенку!

 

 

 

Обновлено для 25.11.2012 15:07
Приготовить...
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 Следующая Последняя »

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Лента новостей

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)