Thursday 24th of November 2011

logo

Home Вторые блюда овощные
Вторые блюда овощные
Кризисное жаркое из картофеля - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
05.05.2009 12:55

Недорогое, но весьма ароматное и сытное блюдо для кризисного времени)))

 

 

 

 

Обновлено для 22.02.2011 17:06
Приготовить...
 
Картофельный вулкан - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
03.05.2009 17:29

Это, собственно говоря, не рецепт.

Это способ подачи к столу, особенно вечернему праздничному, горячего блюда.

Это может быть и мясо с картофельным пюре, тушеная рыба, жаркое из грибов, солянка под картошкой и пр. ..

 

 

 

Беф-строганов выкладываем на огнеупорное блюдо горкой.

Сверху картофельное пюре (отварную картошку размять со сливочным маслом, горячим молоком, сырым яйцом. Взбить миксером до кремообразного состояния) тоже в виде горки.

На вершину поместить половинку яичной скорлупы, тщательно вымытую и обработанную уксусом.

Утопить ее так, чтобы не было видно краев.

Посыпать "склоны горы" тертым сыром и поставить в горячую духовку минут на 10-15 запечь.

Налить в скорлупку водку или спирт, поджечь и внести в темную комнаты к столу.

Эффект потрясающий !!!

Особенно дети радуются)))))

Обновлено для 19.02.2011 15:38
 
Овощное рагу без масла - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.05.2009 19:20

Легкое овощное блюдо без капли жира - настоящая весенняя стройность!

 

 

 

 

Обновлено для 01.02.2011 12:34
Приготовить...
 
Картошка фри (пай) - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.05.2009 19:04

В Макдональдс-е эта картошка называется "фри" и "по-селянски".

Правда я не знаю, на каком жиру она готовится.

Поэтому лучше поджарим сами...

 


 

 

 

 

Обновлено для 08.05.2011 13:52
Приготовить...
 
Цепелинаи - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
27.04.2009 07:22

В каждой национальной кухне есть свое коронное блюдо!

В литовской по праву это место занимают цепелинаи.

И хотя похожие есть и в белорусской, и в еврейской, и в польской кухнях, но самые вкусные и сытные все-таки в Литве!

 

 

 

 

Обновлено для 28.02.2011 15:59
Приготовить...
 
Гарнир из моркови и горошка - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
20.03.2009 09:47

Весной остро чувствуется нехватка свежих овощей.

А гарниры уже приелись - кашу, макароны да картошка.

Приготовьте вот эту овощную смесь - морковь выступит перед вами неожиданным вкусом!

 

 

 

 

Обновлено для 26.03.2011 14:09
Приготовить...
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая Последняя »

Страница 5 из 6

Кушать подано!

Наши друзья

Информация

Loading...

Реклама