Friday 08th of June 2012

logo

Home Вторые блюда мясные
Вторые блюда мясные
Куриное жаркое с грибами и вином - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
20.05.2010 07:59

Жаркое готовится в духовке.

Хорошо, если у вас есть жаровня или глубокая сковорода с решеткой, но можно и без нее.

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 17:58
Приготовить
 
Люля-кебаб - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
27.04.2010 10:23

Вкус и качество люля-кебаба зависит от мяса и вашего усердия, это однозначно!

Баранина должна быть молодой и ни в коем случае не замороженной.

А руки сильными, чтобы как можно усерднее вымесить фарш!

Готовить кебабчики только на мангале или, в домашних условиях, в духовке с грилем, чтобы мясные колбаски равномерно запекались со всех сторон!

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 16:24
Приготовить
 
Птичьи потрошки в остром соусе - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
20.04.2010 06:19

Куриные или индюшиные потрошка - продукт специфический, на любителя.

Попробуйте вот такое жаркое с огурчиками и острым перцем - трудно догадаться, что роль мяса в нем исполнили именно потроха)))

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 16:33
Приготовить
 
Куриные "лепестки" с имбирным соусом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.03.2010 07:52

Нарядное второе блюдо!

Можно замариновать в соусе и поджарить на мангале, а можно и в духовке, пока не настал "шашлычный" сезон)))

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 09:58
Приготовить
 
Куриное суфле с ветчиной и горошком - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
20.03.2010 19:56

Нежная, даже воздушная, если так можно сказать о мясном блюде, запеканка вполне соответствует этому слову - "суфле"!

Блюдо вполне диетическое, только ветчину берите не жирную и не копченую.

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 10:35
Приготовить
 
Cочное куриное филе с морковью и горошком - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
11.03.2010 15:46

Это блюдо диетической кухни, легкое при перевараивании, и отлично вписывающееся в низкокалорийную диету.

Мясо получается очень нежным, практически не жирным, с  чуть сладковатым вкусом.

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 08:03
Приготовить
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

Страница 6 из 35

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

Продажа декоративных кустарников. Удобная продажа деревьев и кустарников . ; фаер шоу ; куплю фару