Thursday 09th of September 2010

logo

Home Бутерброды
Бутерброды
Чиабатта - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
19.07.2010 10:27

 Чиабатта ("комнатные тапочки", "тапок без задника" в переводе) - это итальянский хлеб, совершенно незаменимый для пикника или вкусного завтрака, полдника.

Хлеб печется в виде продолговато-прямоугольных багетов различной длины.

Характерно для него тонкая хрустящая корочка и воздушная легкая пористая структура самого хлеба.

В зависимости от качества муки хлеб получается более или менее пористым, дырки будут либо разновеликие, либо равномерно мелкие.

Но пористость и легкость хлеба выходит просто замечательная!

Не пожалейте времени, напеките и наполните различнми начинками - не нужно будет стоять у плиты, семейство будет сытое и счастливое)))

 

 

чиабатта

 

 

Обновлено для 19.07.2010 11:03
Приготовить
 
Паштет из адыгейского сыра - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.05.2010 06:48

Вкусный и сытный паштет из адыгейского сыра подойдет и к завтраку (только без чеснока), и к закусочному столу.

Можно намазать на гренки, можно нафаршировать яйца, можно скатать маленькие шарики и обвалять в грецких орехах...

 

сырный паштет

 

 

Приготовить
 
Канапе с чесночными пастами - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.11.2009 11:34

Не хотят есть чеснок?

Не пожалейте времени, приготовьте вот такие веселые канапе.

Слопают за милую душу, и никакой грипп не страшен!))))

 

канапе с чесноком

 

 

Приготовить...
 
Горячие бутерброды с рыбой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.05.2009 12:12

Если вы с вечера соберете эти "кармашки", то утром всего минут за 20 приготовите великолепный завтрак!

 

бутерброд с рыбой

 

 

Обновлено для 27.08.2009 05:29
Приготовить...
 
Деруны на подушке - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
10.05.2009 15:23

Это вы можете состряпать буквально за полчасика.

Приходите с работы, вручаете мужу или детям мелкую терку, луковицу и 2 крупные сырые картофелины.

Пока вы сами переодеваетесь в домашний элегантный костюмчик, пусть черновую работу сделают родственники - натрут овощи.

Будем жарить...

 

деруны на подушке

 

 

Обновлено для 29.08.2009 12:29
Приготовить...
 
Фаршированные сушки - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
08.05.2009 18:01

Это рецепт вы хорошо знаете.

Он со времен, когда мы были молодыми и на большой кусок мяса денег не хватало.

Поэтому придумывали все, что могли, из кусочка телятины "размером с комнатную собачку" (с) О. Генри

 

сушки с мясом

 

 

Обновлено для 30.08.2009 05:51
Приготовить...
 
« ПерваяПредыдущая123СледующаяПоследняя »

Страница 1 из 3

© Поваренок с поварешкой.Все права защищены (совесть - лучший контролер!)
Работает на Joomla!.