Friday 29th of June 2012

logo

Home Закуски прочие
Закуски прочие
Закуска "Рождественские свечи" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
18.03.2009 13:53

Интересная закуска.

Вернее, алгоритм закуски,по которому вы сможете украсить закусочный стол и постный, и скоромный.

Сможете приготовить очаровательные пирожные под елочку, варьируя начинку, цвет и вкус как захотите!

Внимайте...

 

 

 

 

Обновлено для 17.03.2011 17:09
Приготовить...
 
Охотничий жюльен на гренках - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
18.03.2009 11:09

М. Булгаков "Собачье сердце"...

" - ... Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом
закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий
себя человек оперирует закусками горячими."(с)

Профессор Преображенский в чем-то прав.

И хоть рецепта в тексте нет, я думаю, что вот эта закуска не опозорила бы профессорского стола)))

 

 

 

 

Обновлено для 16.03.2011 14:29
Приготовить...
 
Домашний творог быстрого приготовления - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
17.03.2009 16:56

Все хорошо летом на даче, на природе да еще недалеко от морской волны, одно плохо - маленького ребенка надо кормить свежими продуктами, а в такие жаркие дни, что радуют нас в июле-августе, даже просто домашний творог становится опасным и при наличии холодильника, ведь начальный процесс сквашивания молока и образования сгустка должен происходить в теплом месте. А летом это все-таки чревато!

Вот и приходится кормить деток - любителей творога да сырничков с вареничками - домашним "безопасным" творогом.

 

 

 

 

Обновлено для 21.03.2011 17:07
Приготовить...
 
Яйца-пашот - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.03.2009 13:38

Яйца однозначно должны быть свежими.

Как оценить? - или опустите в соленую воду, несвежие буду болтаться у поверхности, или разбейте над белой тарелкой - у свежих вокруг желтка как бы дополнительный сгусток более плотного белка виднеется.

 

 

 

 

Обновлено для 17.03.2011 12:45
Приготовить...
 
Закусочный рулет "Сердечко" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.02.2009 13:45

Сам рулет выпекается очень быстро - минут пять, чтобы замесить тесто, 15 минут оно отдыхает и еще 15 минут печется.

Так что можете завтра с утра и сготовить, чтобы вечером торжественно подать блюдо нежнейших "сердечек" своему любимому мужчине))))

 

 

 

 

Обновлено для 25.03.2011 15:02
Приготовить...
 
Грибные закуски - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
11.02.2009 13:08

Вот такие немудреные грибные закуски вполне соответствуют "сезону шампиньонов" - в конце зимы запасы лесных грибов подходят к концу, пора собирать грибы в супермаркетах))))

 

 

 

Обновлено для 28.02.2011 11:18
Приготовить...
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

Страница 8 из 10

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)