Saturday 08th of February 2014

logo

Home Закуски прочие
Закуски прочие
Яйца, фаршированные яблочным салатом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.12.2013 12:36

Последний в уходящем году рецепт можно смело назвать беспроигрышным.

Фаршированные яйца выручают хозяйку и в ситуации "гости на пороге", и при любом дефиците продуктов, и в отсутствие особого кулинарного опыта.

Отварить, разрезать, начинить - что может быть проще и вкуснее)

Попробуйте вот эту легкую и свежую начинку.

 

 

6 яиц

1-2 сладких яблока

50гр твердого сыра

зубок чеснока

1/2 ч.л. готовой горчицы

черный молотый перец

майонез

рыбная составляющая - консервированные креветки (или кальмары, шпроты, сардины и пр.)

маслины

 

 

Обновлено для 31.12.2013 13:18
Приготовить
 
Майонез из дичи или Новый оливье по-старому - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.12.2012 18:06

Историю салата "оливье" я пересказывать не буду - в интернете масса интересной информации по этому поводу.

Я просто хочу предложить вам заменить традиционный тазик с салатом имени Оливье на закусочное блюдо под почти таким же названием.

Дороговато получается, говорите?

Да ведь если  переживем конец света 21 декабря, то никаких денег на праздничный стол не жалко будет))))))))))))))

 

 

3 перепелки (вряд ли достанем рябчиков)))

1/3 стакана красного сухого вина

10 можжевеловых ягод

300гр отварного телячьего языка

6 вареных перепелиных яиц

1 ст.л. черной икры

10 оливок

10 маслин

2 ст.л. каперсов

100гр раковых шеек (консервированных) или 4-5 крупных вареных раков

2 вареные картофелины среднего размера

2 свежих огурца

1 сладкое яблоко

1 стакан крепкого мясного или куриного бульона (и 1 ч.л. желатина)

майонез (на 5 перепелиных желтках)

1/2 ч.л. соуса чили или 3-4 капли соуса табаско (по вашему вкусу)

листья салата

 

 

Обновлено для 13.12.2012 18:54
Приготовить
 
Овсянка по Похлебкину - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
04.11.2012 11:04

Овсянка - одна из самых полезных каш.

И чтобы вкусно приготовить ее, особого искусства не нужно.

Попробуйте классический рецепт приготовления овсяной каши как десерта.

 

 

Приготовить
 
Заварные булочки с ветчинно-сырной пастой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
06.09.2012 15:07

Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.

Это потому, что в тесто добавлен сыр.

 

 

Обновлено для 06.09.2012 15:53
Приготовить
 
Закусочный паштет "Сюрприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.05.2012 19:28

Ни один из тех, кого я угощала этим паштетом, не смог определить основной ингредиент!

Вкусно, в меру остро и пикантно.

А суть - молодая капуста!!!)))))

 

 

Приготовить
 
Маринованные шампиньоны с сырным салатом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
12.01.2012 19:44

Легкая закуска к Старому Новому Году!

Грибы замаринуйте сегодня, а салат приготовьте непосредственно перед подачей к столу.

 

 

Обновлено для 12.01.2012 19:56
Приготовить
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)