Friday 02nd of November 2012

logo

Home Закуски рыбные и с морепродуктами
Закуски рыбные и с морепродуктами
Норвежская сельдь в "охотничьем" маринаде - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
01.10.2010 10:58

Бывает у вас так - когда купленная селедочка вроде и приятна на вид, упруга на ощупь, а вот посол не нравится, чего-то не хватает, правда?

Опытная хозяйка всегда справится с этой проблемой)))

Норвежская сельдь не нуждается в исправлении.

Но придать этой рыбе оригинальный вкус и чудесный лесной аромат в наших силах!

 


Обновлено для 01.10.2010 13:29
Приготовить
 
Рольмопс из норвежской сельди - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
23.09.2010 12:29

Рольмопс - это сельдь, замаринованная особым способом.

При помощи этого рецепта можно исправить любой, даже неудачный или слишком крепкий посол селедки.

Норвежская сельдть в подобном исправлении не нуждается.

Поэтому маринад для нее готовится слабый, не яркий, не перебивающий основного вкуса сельди, а лишь  добавляющий пикантную нотку овощного букета.

 



Приготовить
 
Рыба в овощах - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
30.03.2010 07:41

Рыбка получается ну ооооочень овощная!

Приятный сладковато-острый вкус, нежное мясо, минимум калорий - что может быть лучше?)))

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 10:05
Приготовить
 
Скумбрия, фаршированная семгой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
28.03.2010 09:42

Очень простая и недорогая закуска!

Готовится легко - описывать дольше, чем приготовить))))

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 10:12
Приготовить
 
Судак фаршированный запеченный - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
11.02.2010 08:51

Великолепная холодная закуска!

Да и в будний день на бутерброд отлично пойдет!

Только судачков выбирайте помельче, 600-700-граммовых, они быстрее пропекаются и удобнее резать на бутерброд.

 

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 09:24
Приготовить...
 
Рыба в морковном маринаде - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
18.01.2010 08:36

Такая рыба вкуснее всего в виде холодной закуски.

Хотя можно подать и горячей с жареной картошкой или рисом.

Приготовьте хотя бы за 12 часов до употребления, тогда рыба пропитается маринадом, вкус получится кисло-сладкий, достаточно острый и пикантный.

 

 

 

 

Обновлено для 28.03.2011 19:19
Приготовить...
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

Страница 2 из 10

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

полипропиленовые трубы москва ; Корма для кошек большой магазин. Вреден кошачий корм кошкам .