Thursday 01st of November 2012

logo

Home Закуски рыбные и с морепродуктами
Закуски рыбные и с морепродуктами
Треска в кисло-сладких овощах - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.06.2009 16:40

Очень вкусная рыба для закуски - сладковато-острая, пряная...

 

 

 

 

Обновлено для 21.03.2011 14:37
Приготовить...
 
Тюлечка - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
23.05.2009 08:55

Недалеко от моей одеской дачи находится небольшой причал.

Ничего в нем особенного нет кроме тех дней, когда пришвартовываются "рыбачки" - небольшие рыболовецкие суденышки.

Привозят в основном мелочь, но именно она вызывает обильное слюноотделение у дачников - ТЮЛЕЧКА!!!

Или "сарделечка" - мелкая плотно-мясистая рыбка в перламутровой кожице, знакомая вам уже просоленной из баночки - мы лакомимся ею в свежеохлажденном виде.

И тут уже на первое место выступает фантазия хозяйки...

 

 

 

 

Обновлено для 24.02.2011 10:33
Приготовить...
 
Закусочный пирог - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
21.05.2009 09:01

Вкусный пирог к завтраку.

Приготовьте с вечера, а утром только подогрейте в микроволновке или в фольге в духовке.

 

 

 

 

Обновлено для 19.02.2011 15:40
Приготовить...
 
Минтай в томатном маринаде - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
03.05.2009 17:34

Замечательная холодная закуска из недорогой рыбы...

 

 

 

 

Обновлено для 21.02.2011 10:26
Приготовить...
 
Рыба тушеная под майонезом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
25.04.2009 16:23

Есть рыба. как ни жарь - мясо ее все равно остается сухим!

Под маринадом получается все равно вкуснее.

Например, минтай или треска.

 

 

 

 

Обновлено для 12.12.2010 13:10
Приготовить...
 
Галантин из судака в желе - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
25.04.2009 15:16

Это тоже фаршированная рыба, но...

Другой  рецепт, совсем не такой, как при готовке настоящей гефилте фиш .

Сейчас объясню почему...

Я люблю фаршировать именно судака, а он суховат все-таки.

Напополам с карпом - не привыкла я как-то...

Потом при моем способе из небольшой рыбки получается приличное блюдо, которым гости точно насытятся, не говоря уж о благодарных домашних существах))))

 

 

 

 

Обновлено для 31.12.2010 14:02
Приготовить...
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

Страница 4 из 10

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

Проведение стерилизации - дезинфекция ; гидроизоляцию фундамента подвала ; Строительство, ремонт, материалы: дом под ключ . Не строй дом своими руками.