Thursday 19th of September 2013

logo

Home Изделия из теста Пирожки "Очень кушать хочется"
Пирожки "Очень кушать хочется" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.05.2009 12:32

Самый быстрый завтрак или ужин!

Наличие колбаски, печеночного паштета, жареных грибов, просто отварных яиц и прочих начинок гораздо убыстряет дело.

 

 

 

 


В миску насыпаем 8 ст.л. с горкой муки.

 

Добавляем 2 яйца,

1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 ст.л. без горки сахара,

1/2 ч.л. соли.

Потихоньку вливаем жидкую сметану, разведенную на треть кипятком, все время размешивая, чтобы не было комочков.

Пойдет примерно стакан, может чуть меньше - консистенция теста чуть гуще, чем на оладьи.

На разогретое в сковородке растительное масло выкладываем столовую ложку теста, огонь средний.

В центр кладем тонкий ломтик колбаски, паштета, ветчины или ложечку другой начинки (на фото печеночная колбаска).

 

 

 

Накрываем начинку чайной ложечкой теста. Пока мы все это делаем, низ уже поджарился - переворачиваем и дожариваем другую сторону.

Вкус как у нежных жареных пирожков. А готовить быстрее, чем набирать этот текст))))

 

Обновлено для 17.03.2011 12:24
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)