Thursday 25th of October 2012

logo

Home Первые блюда горячие Пикантный рыбный суп
Пикантный рыбный суп - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
30.05.2009 17:16

Если вы любите пикантный своеобразный вкус горчицы, этот суп для вас!

 

 

 

 


Я настаиваю именно на консервах "Сайра"!

 

По-моему, именно в них так чудесно сочетаются ненавязчивый рыбный аромат и нежность рыбьего жира!

В 1,5 литрах воды варим кубики лука, соломку морковки и картошку до готовности.

Из банки сайры сливаем масло в тарелку, добавляем 1 ч.л. готовой горчицы, растираем до однородной массы, затем втираем 2 больших зубчика чеснока, измельченного до невозможности.

В готовые овощи добавляем рыбу из банки, зелень, подсаливаем, вливаем горчичный соус.

Доводим до кипения и сразу же выключаем.

Лучше съесть сразу - в разогретом виде извращается аромат чеснока.

 

Обновлено для 15.03.2011 08:25
 

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)