Tuesday 01st of October 2013

logo

Home Вторые блюда овощные Картофельные бутончики
Картофельные бутончики - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
30.05.2009 15:26

Мелкая ровненькая молодая картошечка...

Так и тянутся руки заняться творчеством)))

Особенно, если в такую жару дети отказываются кушать.

От таких "бутончиков" точно не смогут удержаться))))

 

 

 

 


Молодую ровную картошку очистить, соскоблив кожицу.

 

Отварить в подсоленной воде. Остудить.

Теперь вооружайтесь острым ножом и терпением - результат того стОит.

Вырезаем четыре лепестка, скругляем их кончики.

Обрезаем по кругу центр цветочка, делаем несколько надсечек.

Обжариваем в кипящем растительном масле, посыпаем порошком сладкой паприки и подаем с овощами и мясом.

 

Обновлено для 12.03.2011 08:34
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)