Sunday 08th of September 2013

logo

Home Постный стол Гороховая лапша
Гороховая лапша - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
25.05.2009 13:42

Без первых блюд наш желудок чувствует себя ну просто сиротой!

Да и в пост супы-борщи - просто находка!!!

 

 

 

 


С вечера замачиваем стакан гороха.

 

Утром промываем его в нескольких водах (без этих тонкостей горох просто раздует вас) и варим до полного разваривания.

Это занимает примерно 1-1,5 часа.

В это время нарезаем домашней лапши , подсушиваем ее и отвариваем в отдельной кастрюле.

В разваренных горох добавляем картошечку и обжаренные на растительном масле лук и морковку.

Солим по вкусу и довариваем суп.

В тарелку кладем лапшу, заливаем гороховой похлебкой.

Для скоромников рекомендую еще ветчинки и бекона добавить!

 

Обновлено для 02.03.2011 15:12
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)