Thursday 29th of August 2013

logo

Home Выпечка прочая Хлеб "Карусель"
Хлеб "Карусель" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
25.05.2009 12:23

Симпатичный разноцветный хлебушек)))

 

 

 

 


В одну миску наливаем полстакана теплой воды, кладем половину 11-граммового пакетика сухих дрожжей, по полчайной ложки соли и сахара.

 

Во вторую миску полстакана несоленого томатного сока, остальное все то же, что и в первой миске - дрожжи, соль, сахар.

Как только дрожжи подрастут пеной, добавляем в каждую миску по 2/3 стакана растительного масла и 1 и 1/3 стакана муки.

В томатное еще и немного сухого базилика.

Вымешиваем оба теста, оставляем в теплом месте для подхода.

Как только тесто увеличится вдвое, раскатываем белое, на него томатное, скручиваем рулет, разрезаем на две части.

 

 

 

Кладем на смазанный растительным маслом противень и ставим в нагретую до 220 градусов духовку.

Печем 20-25 минут, периодически смазывая чайной заваркой , чтобы подрумянились.

 

Обновлено для 02.03.2011 09:30
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)