Thursday 29th of August 2013

logo

Home Выпечка прочая Творожно-картофельный пирог
Творожно-картофельный пирог с яблоками - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
24.05.2009 19:06

Варите картошку для салата?

Отварите немного больше - получится вкусный пирог!

 

 

 

 

 

100граммов творога

полстакана картофельного пюре

1 желток

щепотка соли

1/3 ч.л. соды, гашеной уксусом

100граммов размягченного сливочного масла.

Муки не нужно!

Вымешиваем мягкое тесто, мокрыми руками раскладываем его на противне или в форме, толщиной в сантиметр.

Поверхность заполняем тонкими ломтиками яблока, посыпаем корицей и заливаем взбитым с 50граммами сахарной пудры и ванильным сахаром белком.

 

 

 

Печем при 200градусах минут 20-25 до готовности коржа.

Пирог получается невысоким, но тесто нежнейшее!

 

Обновлено для 28.02.2011 15:56
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)