Thursday 26th of September 2013

logo

Салат с тунцом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
28.12.2008 21:58

Очень нежный слоеный салат.

 






Выкладываем на плоском блюде слоями, не приминая! :


- 3 отварные картофелины , натертые на крупной терке, и перемешанные с измельченным 1 зубчиком чеснока;
 
- 1/4 часть средней репчатой луковицы, порезанной как можно мельче;
 
- тонкая сеточка майонеза (постного);
 
- банку 140гр консервированного в собственном соке тунца (любой другой рыбы в собственном соке), рыбу размять вместе с жидкостью;
 
- 3 вареные морковки и 1/2 среднего кислого яблока, натертые на крупной терке, и чуть присоленные;
 
- тонкий слой майонеза , размазать поверх всего салата, захватывая и бока ( на весь салат ушло примерно 60гр майонеза).
 
- консервированная кукуруза, а по бокам зеленый лук и зелень укропа.
 
Подождать час (для развития аппетита).


Майонез можно заменить оливковым маслом, в котором обжарен зубчик чеснока, выброшен, а затем в остывшее масло добавлена жидкость из консервов и чуть лимонного сока. Салат получится более "влажным", но тоже вкусным.
 
 

 

Обновлено для 25.03.2011 08:01
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)