Tuesday 26th of June 2012

logo

Home Соусы Сырный соус
Сырный соус - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
28.12.2008 14:13

Неплохой соус, который можно подать к макаронам, мясу, листовому салату.

 

 

 

 


100мл молока доводим до кипения.

 

Растворяем с нем 100граммовую пачку плавленного сыра типа "Янтарь".

Еще раз доводим до кипения, но не кипятим! И все время помешиваем.

Вливаем 50 мл холодного молока с разболтанной в нем 1 ч.л. картофельного крахмала .

Завариваем до загущения.

Отставляем, пусть охладится.

Добавляем чуть молотого перца, зелень укропа и маленький зубчик чеснока , безжалостно и мелко раздавленный.

 

 

Обсудить Сырный соус в форуме!

 

 

Обновлено для 24.03.2011 08:43
 

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

Душевые поддоны керамические 80х80. Изготовим пластиковые поддоны . ; Купить мансардные окна металлочерепица. Купить металлочерепица мп .