Friday 13th of September 2013

logo

Home Салаты фруктовые Фаршированный ананас
Фаршированный ананас - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
21.05.2009 14:50

После обильной жирной праздничной пищи отличным десертом послужит этот легкий и быстрый в исполнении, но очень изысканный и неожиданный салат...

 

 

 

 


Спелый ананас (чтобы выбрать его, нужно чуть провернуть зелень, если двигается, то спелость настала) небольших размеров ставим на "попу".

 

Аккуратно раздвигаем листья и острым широким ножом разрезаем плод на две половинки.

Вынимаем мякоть, режем на небольшие кусочки , выкладываем в мисочку.

Туда же режем апельсин, 2 мандаринки, яблоко без кожицы, сливаем сок из ананасовых половинок , сбрызгиваем соком лимона , посыпаем 3-4 столовыми ложками сахарной пудры.

Хорошо добавить вишню, смородину.

Состав фруктов варьируем по наличию и вкусу.

Перемешиваем, пусть постоит часик-два (как раз сейчас успеет к столу)))

Выкладываем в половинки ананасов.

Можно украсить взбитыми сливками или шариками мороженого.

А мне и постный вариант очень нравится)))

 

Обновлено для 22.02.2011 15:44
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)