Friday 06th of September 2013

logo

Home Напитки Горячие спиртные напитки
Горячие спиртные напитки - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
19.05.2009 13:09

Давайте-ка проведем профилактику гриппа на кухне.

Только, чур, не в одиночку !

Я дам рецепты на 6 человек.

Кстати и выходные подоспели)))))

 

 

 

ГРОГ

Поллитра коньяка (или рома) и 3 полные столовые ложки темного (гречишного) меда - подогреть на медленном огне до растворения меда.
1 стакан крепкого свежезаваренного чая (без вкусовых присадок).
1 чайная ложка лимонной цедры.
Настоять 5 минут, разлить по бокалам и медленно выкушать.

ПУНШ

Довести до кипения, но не кипятить !, и подержать 5 минут на огне следующую смесь -
1 литр сухого белого вина
150 граммов сахара
полчайной ложки молотой корицы
1 чайная ложка сухой цедры апельсина.
Процедить и влить 20 граммов вишневого(клюквенного, рябинового) ликера.

КОКТЕЙЛЬ ВИСКИ

Прекрасное противовоспалительное и антисептическое средство (при ангине, например). Варить не надо. Только смешать -
виски 1 порция
свежевыжатые апельсиновый и клюквенный соки по 2 порции.

ГЛИНТВЕЙН

Или "пылающее вино".
1 литр кагора
3 штучки гвоздики
4 столовые ложки сахара
4 горошины душистого черного перца
кисленькое яблоко, порезанное мелкими кубиками
по полчайной ложки корицы, ванилина и мускатного ореха -
довести до кипения, настоять 15-20 минут.
Процедить и сразу же пить из широких бокалов, украсив край долькой апельсина.

НЕ БОЛЕЙТЕ !!!!!))))))))

Обновлено для 02.01.2011 17:31
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)