Saturday 31st of August 2013

logo

Home Печенье Пряничный храм
Пряничный храм - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
18.05.2009 17:41

По рецепту СТАРОПОЛЬСКОГО ПРЯНИКА можно испечь не только домик.

Но и вот какое произведение для рождественского стола!

 

 

 

 


Вот примерные лекала.

 

Скопируйте, увеличьте немного и распечатайте.

 

 

 

Раскатываем тесто потолще для основной части храма, тое сть стены и крышй делайте примерно 0,7см.

Надстройку потоньше, чтобы крыша не прогнулась, примерно в 0,5см.

Не забудьте в крыше сделать отверстие, чтобы свет проникал и под купол храма.

 

 

 

Не забудьте сразу после выпечки снова приложить выкройки и подкорректировать фигуры. 

 


 

 

Кружок на фото лекал - это неудачный вариант выкройки купола.

Не пеките его, сложно угадать размер.

Соберите до готовности весь храм, потом примерьте поварешку нужного диаметра и, обернув ее фольгой, просто натяните тесто и испеките, оперев поварешку о решетку или небольшой противень.

"Стекла" в окошках сделаны из карамели.

После коррекции размеров верните испеченые стены храма на противень, подложив под них фольгу. Посыпьте окошки толченой карамелью.

Поставьте на пару минут в духовку. чтобы карамель расплавилась.

Когда все остынет, осторожно снимите фольгу. 

Рецепт глазури дан по ссылке на тесто.

Просто для украшения подмесите побольше сахарной пудры, чтобы глазурь получилась густой, тогда можно и шприцом воспользоваться, и покрасить ее в разные цвета.

 

 

 

Обновлено для 17.03.2011 16:48
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)