Tuesday 10th of September 2013

logo

Home Торты Торт "Черепаха"
Торт "Черепаха" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
18.05.2009 13:54

Этот торт очень нравится детям.

Смело порекомендую его для ваших детских праздников!

 


 

 

 


 

6 яиц взбиваем в пену с 2-мя стаканами сахара.

 

Добавляем 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом.

И 2 стакана муки.

Миксером еще раз взбиваем.

На смазанный маргарином противень отсаживаем по чайной ложке теста в виде лепешечек.

 

 

Печем в жаркой духовке до легкого зарумянивания.

Снимаем и остужаем...

 


 

Взбиваем крем -

0,5 литра сметаны

0,5 литра кефира

1 стакан сахара

ванильный сахар.

Окунаем каждую лепешечку в крем и выкладываем на блюдо в виде черепахи.

Можно слои пересыпать грецкими орехами.

Верхние лепешечки кладем "панцирем", их не надо смачивать в креме.

 

 

Варим глазурь -

2 столовые ложки какао-порошка

2 столовые ложки сметаны

полстакана сахара

100 граммов сливочного масла.

Довели до кипения и сняли с огня.

Смазываем всю черепашку...

Пропитывается 12 часов...

 

Обновлено для 16.12.2010 17:06
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)