Thursday 29th of August 2013

logo

Home Выпечка прочая Пирог с яблоками "Цветаевский"
Пирог с яблоками "Цветаевский" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
16.05.2009 10:25

Пирог просто находка из интернета для любителей яблочной выпечки!

Он изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится...

Попробуйте сами))))

 


 

 

 


 

Замесить тесто из 1,5 стаканов муки,

0,5 стак. сметаны,

150гр растопленного сливочного масла,

0.5 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Тесто получается мягким, поэтому на притивень с бортиками его надо не раскатывать, а раскладывать рукой .

Порезать тонкими ломтиками 1 кг яблок и разложить поверх теста.

Залить сверху кремом :

1 стакан сметаны,

1.5 стакана сахара,

1 яйцо,

2 ст.л. муки.

Печь минут 50 на 180 градусах духовки.

Можно попробовать сразу.

Но вкуснее, если его сложить в пакет и подержать хотя бы сутки в холодильнике(естественно, остудив предварительно).

 

Обновлено для 12.12.2010 11:17
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)