Sunday 08th of September 2013

logo

Home Постный стол Постные грибные котлеты
Котлеты постные грибные - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.05.2009 13:56

Очень тяжело было бы в пост без грибов.

Они настолько украшают собою любое блюдо, что замену им и придумать трудно!

 

 

 

 


Варим густую кашу-размазню из пшеничной крупы (типа "Артек").

 

Отдельно жарим до готовности шампиньоны с луком.

Смешиваем эти компоненты в теплом виде, оставляем для загустения до остывания.

Лепим котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Соус готовим на основе постного майонеза.

На 1 ст.л. майонеза 1 ч.л. готового хрена, мелко нарезанный укроп и долька чеснока.

 

Обновлено для 05.03.2011 08:12
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)