Sunday 22nd of September 2013

logo

Home Бутерброды Горячие бутерброды с рыбой
Горячие бутерброды с рыбой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.05.2009 12:12

Если вы с вечера соберете эти "кармашки", то утром всего минут за 20 приготовите великолепный завтрак!

 

 

 

 


Хорошую рыбу (семгу, кету, форель и пр.) разделываем на порции, снимая кожу, вынимая косточки.

 

Сбрызгиваем маринадом - соевый соус, белый или розовый перец, оливковое масло, лимонный сок, мелко порезанный свежий укроп.

Оставляем минут на 15 промариноваться.

Тем временем из фольги делаем подобие тарелочки - подгибаем края, оставляя один свободным, потом им закроем бутерброд.

Отрезаем ломоть ржаного или отрубного хлеба, смазываем медом, чуть подсаливаем.

Укладываем в фольгу, на него тонко порезанные ломтики репчатого лука (если вы будете делать бутерброд к завтраку, то можно лук заменить листиками салата), сверху кусок рыбы.

Закрываем краем фольги.

В таком виде можно поместить в холодильник до утра.

 

 

 

На противень подливаем чуть воды, выкладываем пакеты с бутерами, ставим в духовку на 250 градусов на 20 минут.

 

Обновлено для 02.03.2011 15:33
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)