
Печеночные шашлычки - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
![]() |
![]() |
![]() |
Автор: Administrator |
05.05.2009 13:13 |
Очень быстрое блюдо! Это второе отлично будут кушать не только взрослые, но и детки. Даже если они не очень любят печеночку.
![]()
Основное время вы потратите на подготовку блюда - нарезку куриной печеночки на мелкие, размером примерно с ноготь большого пальца, кусочки.
Посолите их, поперчите чуть-чуть, оставьте в холодильнике, если делаете нарезку заранее. Если нет, то посыпьте мукой, перемешайте и нанижите на неиспользованные (это важно!))))) зубочистки. Жарить нужно непосредственно перед подачей на стол , потому что процесс этот быстр. В раскаленом растительном масле обжарьте шашлычки прямо с зубочистками с двух сторон до золотистой корочки. Подогрейте корочки или кусочки белого хлеба или батона по количеству едоков. Снимайте со сковороды шашлычки и острым концом вонзайте в хлеб. Подавайте сразу же на стол....
|
Обновлено для 22.02.2011 15:38 |
Полезности
Реклама
Лента новостей
Наша рассылка

© Поваренок с поварешкой
.Все права защищены (совесть - лучший контролер!)