Monday 09th of September 2013

logo

Home Вторые блюда мясные Мясной соус холостяцкий
Мясной соус холостяцкий - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.05.2009 18:14

Мне всегда мужчин жалко...

Не всех, конечно, но большинство.

Вот приходит он домой.

Хорошо, если супруга любит или хотя бы хочет готовить - ждет его, кормильца, ужин.

А ежели не умеет, не хочет, да просто нету ее, жены...

Постоит страдалец у пустого холодильника, в котором только мышь не повесилась, да и пойдет несолоно хлебавши)))))

А может завалялось хоть что-нибудь на полочках?

Кусочек колбаски, жалкая сосиска, луковка, морковочка???

Пошарьте, если нашли, то готовим этот соус...

 

 

 

 

В сковородочку налейте растительного масла.

В него положите кубики луковицы, тертую морковку.

Слегка обжарьте.

Все мясное, что нашли в холодильнике (колбаска, сосиска, ветчинка, засохший хвостик сырокопченки) порежьте кубиками и туда, к овощам.

Порежьте соломкой сладкий перец, пластинками несколько шампиньонов(если есть).

Специй добавлять не нужно, их достаточно в копченостях.

Тушите все вместе минут 10, влейте стакан воды со столовой ложкой муки , пусть закипит.

Подсолите по вкусу.

Добавьте зелень.

Выключите огонь...

Пока все это тушится, отварите макарошки...

Обновлено для 20.02.2011 17:48
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)