Thursday 29th of August 2013

logo

Home Выпечка прочая Пирог с куриными крылышками
Пирог с куриными крылышками - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.05.2009 18:00

Рецепт с кулинарного сайта вызвал полнейший восторг!

Единственное "но" - уж очень калорийно!

Но семью накормить можно сытно и недорого....

 

 

 

 


Килограмм крылышек маринуем в чем хотим.

 

Я сделала маринад из горчицы (уж очень он мне нравится), кетчупа, толченого кориандра и белого перца.

Сутки продержала...

Тесто.

150гр сливочного масла (не заменяйте маргарином - вкус необратимо ухудшится!) размяла с 1 стаканом муки, полчайной ложкой соли и 3 чайными ложками сахара.

В полстакане теплого молока растворила 25гр прессованных дрожжей (или пакетик 11гр сухих).

Влила в масляно-мучную крошку, размешала и добавила еще стакан муки.

Вымесила ложкой до однородности и оставила под крышкой в теплом месте подходить.

Тем временем поджарила большую луковицу, нарезанную полукольцами.

Обжарила крылышки до румянца.

Открыла банку консервированной фасоли.

Подошедшее тесто выложила в форму, хорошо вдавила середину, чтобы образовались края из теста.

Выложила жаренный лук.

На него крылья, вдавливая их в тесто.

Высыпала полбанки (100гр) фасоли без жидкости.

Каждое крылышко слегка смазала майонезом.

Посыпала тертым сыром (50гр).

Поставила в духовку на 200градусов примерно на 40 минут.

 

Обновлено для 11.02.2011 18:27
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)