Friday 29th of June 2012

logo

Home Соусы Диетический основной соус
Диетический основной соус - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
26.04.2009 16:47

Это соус разрабатывался диетологами для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Но вполне подходит и для заболеваний органов пищеварения, только исключать чеснок и лимонный сок при непереносимости.

 

Растираем до однородной массы 250граммов нежирного или вообще 0%жирности творог.

Разбавляем до нужной густоты соуса 1-2 ст.л. нежирного йогурта или кефира, вливаем 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока или сока клюквы, смородины. калины и пр..

Все!

Это основа, а теперь творите соус на ваш вкус, добавляя соль и

- измельченный чеснок,

- тертый на мелкой терке репчатый лук и мелкопорезанный укроп,

- 1 ст.л. меда и по вкусу соевый соус

- печеное яблоко и тертый хрен или сладкую фруктовую горчицу и так далее.

Всякий раз вы получите новый совершенно диетический и тем не менее вкусный соус.

Обновлено для 30.08.2009 10:22
 

Кушать подано!

Наши друзья

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

купить железные двери ; работе с кровли медной шашкой ; Компьютерная розетка штепсельная. Компьютерная розетка двойная . ; школа ясновидения золотой лотос