Friday 30th of August 2013

logo

Home Салаты мясные Огуречник сердечный
Огуречник сердешный - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
24.04.2009 07:54

Что вы делаете с сердцем?...

Ну не со своим, конечно ( над ним мы издеваемся как можем)))))

С телячьим, говяжьим ?

Наверное, тушите, отвариваете для начинки в пирожки...

Можно приготовить очень вкусный салатик.

 

 

 

 

Говяжье сердце почистить, срезать всевозможные жилки-прожилки.

Отварить в подсоленной воде часа 2 до мягкости , охладить.

Обжарить большую луковицу , порезанную кубиками, в растительном масле.

Сердце порезать соломкой.

Маринованные огурчики порезать так же.

Все смешать, посолить-поперчить и заправить майонезом.

Пусть с полчасика настоится в холодильнике.

Обновлено для 02.01.2011 17:24
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)