Wednesday 28th of August 2013

logo

Home Закуски прочие Недетские творожники
Недетские творожники - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
22.04.2009 13:09

Ну совсем не детское блюдо!

Я бы сказала даже - мужское!

Потому и такое название...))))

 

 

 

 


500граммов сухого нежирного творога

 

100граммов твердого сыра, натертого на крупной терке

2 больших или 3 средних яйца

зубок чеснока

пучок укропа с петрушкой, мелко порезанный

3 столовые ложки с горкой муки

соль по вкусу (сыр уже соленый).

Все вымешиваем.

На левую ладошку чуть муки.

В правой руке столовая ложка.

Зачерпываем ложку теста, кладем прямо в ладонь с мукой.

Катаем шарик, чуть приплюснем.

Жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне, чтобы успела пропариться зелень, и расплавился сыр.

А если еще к этим творожничкам копченую сосиску - мечта!)))))

 

Обновлено для 11.02.2011 18:05
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)