Friday 06th of September 2013

logo

Home Салаты овощные Салат "Тысяча витаминов"
Салат "Тысяча витаминов" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
22.04.2009 12:17

Этот салат вас совсем не затруднит!

А полезность его сложно преувеличить!

 

 

 

 


Основа этого салата - капуста быстрого маринования.

 

Тоненько нашинковали сколько нужно для ваших едоков белокочанной капусты, примерно 600гр.

Щепотка соли, щепотка сахара, сок половины лимона - хорошенечко помяли ручками и отставили в сторонку.

Тем временем режем соломкой красный мясистый сладкий перец.

Трем на крупной терке морковку.

Шинкуем тоненько (лучше на корейской терке) кусочек яблочного сельдерея (круглый такой корнеплод).

Половинку репчатого лука режем полукольцами.

Смешиваем все это с капусткой.

Добавляем виноград по вкусу (а можно и изюм).

Щедро сдабриваем растительным маслом , лучше первого отжима с ароматом подсолнечника (эта составная часть салата борется с излишками холестерина)))

Чувствуете, сколько витаминов съели? Прибавилась силушка? Вот то-то)))))

 

Обновлено для 20.02.2011 17:46
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)