Tuesday 24th of September 2013

logo

Home Закуски мясные Куриный рулет с гречкой
Куриный рулет с гречкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
20.04.2009 13:40

Прекрасный вариант два-в-одном, и мясо, и гарнир на кусочке хлеба))))

 


 

 

 


Крупный куриный окорочок разрежьте вдоль, удалите кости, чуть отбейте мякоть.

 

Сварите гречневую кашу-размазню - на 1/2 стакана крупы, 2,5 стакана воды и щепотка соли.

Поджарьте на растительном масле кубики лука и горсть шампиньонов.

Смешайте кашу и грибы, подсолите и поперчите по вкусу.

Окорочок разложите на фольге кожей вниз.

Разложите равномерно анчинку.

Скрутите плотный рулет, заверните в фольгу.

Протушите на сковородке, чуть подливая воду, минут 40-50.

Вкусно и в холодном, и в горячем виде! 

 

Обновлено для 24.02.2011 11:12
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)