Friday 30th of August 2013

logo

Home Десерты Творожная паска с вареными желтками
Творожная паска с вареными желтками - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.04.2009 15:30

Творожную паску я делаю только сырой, в форме.

Хотя здесь, в Украине, многие признают только печеные паски.

Но это дело вкуса и семейной традиции)))

 

 

 

 


750 граммов жирного творога протереть сквозь мелкое сито.

 

Добавить 5 вареных желтков,

200гр размягченного (не растопленного!) сливочного масла,

1 стакан сахара,

1 пакетик ванильного сахара,

стакан распаренного изюма,

горсть распаренных вяленых вишен.

Все хорошо смешать, в пасочницу постелить марлю, заполнить творожной массой.

 

 

 

Края марли закрыть, поставить небольшой груз и на 12 часов в холодильник.

Потом осторожно отогнуть края марли, пасху выложить на блюдо, снять марлю.

 

Обсудить Творожную паску с вареными желтками в форуме!

 

Обновлено для 07.03.2011 09:49
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)