Saturday 31st of August 2013

logo

Home Постный стол Салат из огурцов с изюмом
Салат из огурцов с изюмом - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
21.03.2009 15:08

Для разнообразия постного стола вот такой интересные салатик.

 

 

 

 


Одинаковое количество отварного картофеля и квашеных (не маринованных, а именно бочковых!) огурцов, например, по 4 штуки среднего размера, режем так -

 

картошку кубиками, огурчики полукружочками.

Запариваем небольшую горсточку изюма кипятком, через минут 20 отжимаем.

Маринуем репчатый лук - крупную луковицу режем тонкими полукольцами, добавляем неполную чайную ложку сахарной пудры, сбрызгиваем уксусом, немного перетираем руками и оставляем на 10-15 минут промариноваться.

Смешиваем все составные и поливаем растительным маслом (хотя можно и без него)

 

Обсудить Салат из огурцов с изюмом в форуме! 

 

Обновлено для 05.03.2011 08:08
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)