Thursday 29th of August 2013

logo

Home Выпечка прочая Фруктовый пирог
Фруктовый пирог - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
19.03.2009 20:23

Фрукты можно брать любые - яблоки, груши, вишню. смородину, мандарины-апельсины...

Я сделала с апельсинами.

Готовится очень быстро, не хлопотно...

 

фруктовый пирог

 

 


Включаем духовку на 250 градусов.

 

В миске растираем 100гр маргарина со стаканом сахара.

Добавляем 2 яйца

1 стакан кефира

2 столовые ложки сметаны

1 ч.л. соды, гашеной уксусом

2 стакана без верха муки

пакетик ванильного сахара

цедра 1 лимона.

На смазанный и посыпанный мукой противень выливаем тесто, разравниваем его.

3 апельсина очищаем от кожуры и белых пленочек (они горечь дают), хотя, если любите с горчинкой, то не особо снимайте эту белизну.

Режем на ломтики толщиной в полсантиметра.

Выкладываем на тесто, чуть вдавливая.

Отправляем в духовку и сразу же уменьшаем температуру до 200 градусов.

Печем 30 минут.

Чуть остынет - нарезаем порции. Можно посыпать сахарной пудрой...

 

Обсудить Фруктовый пирог в форуме!

 

Обновлено для 01.09.2009 17:55
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)