Monday 02nd of September 2013

logo

Home Заготовки на зиму Исправляем неудачный маринад для огурцов
Исправляем неудачный маринад для огурцов -кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
16.03.2009 12:45

Заготовки прошлой осени уже подъедены?

Покупаем огурчики в магазине и маринованные, и соленые.

На рынке хоть попробовать можно, а вот банку в супермаркете не вскроешь и не надкусишь огурец.

Как часто бывает - и хрустящ он, и мелко-пупырчат, а вкус желает лучшего - сплошной уксус и перец.

Как исправить, чтобы не выбрасывать?

 

 

 

 


Огурчики вынимаем из банки, приправы и специи выливаем вместе с неудачным рассолом.

 

Покупаем готовый томатный сок, который уже вы пробовали, и вкус его вас удовлетворяет.

На литр сока 2 ст.л. сахара и 3 зубка чеснока, порезанных ломтиками.

Сок доводим до кипения, растворяем в нем сахар.

В емкость складываем огурцы, пересыпая их чесноком, заливаем горячим соком. Как только остынет, в холодильник.

Через сутки очень приятный вкус!

 

Обсудить Исправляем неудачный маринад для огурцов в форуме! 

 

Обновлено для 21.03.2011 14:52
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)