Saturday 07th of September 2013

logo

Home Постный стол Грибная лапша в горшочке
Грибная лапша в горшочке - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
15.03.2009 12:47

Это очень сытное блюдо постного стола.

Лучше, если вы приготовите его на лесных грибах. Но и шампиньоны вполне подойдут, только для придания аромата в этом случае воспользуйтесь любым грибным супом-пюре из пакетика или грибным кубиком.

 

 

 

 


Обжарьте предварительно замоченные и отваренные сухие белые грибы на растительном масле с луком и морковью. Если вы готовите шампиньоны, то порежьте их ломтиками и так же обжарьте с овощами, добавив при этом пакетик супового порошка или кубик грибного бульона.

 

В горшочек положите слоями сырой картофель, порезанный крупной соломкой, жареные грибы и сырую лапшу либо купленную в магазине, либо приготовленную своими руками из заварного лапшового теста, рецепт ВОТ ТУТ .

Залейте горшочек грибным бульоном, в котором варились сухие грибы, либо подсоленной водой.

Накройте крышкой и поставьте в разогретую до 200градусов духовку на 40-50 минут.

Минут через 20 загляните под крышку - если бульон сильно впитается в лапшу и картофель, то подлейте его.

 

Обсудить Грибную лапшу в горшочке в форуме!

 

Обновлено для 26.03.2011 14:24
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)