Sunday 08th of September 2013

logo

Home Постный стол Яблоки в тесте
Яблоки в тесте - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
08.02.2009 10:35

Сытный завтрак, вкусный десерт - легко и не хлопотно готовятся эти яблочные лепешки.

Можно тесто приготовить с вечера, тогда проблем с быстрым завтраком не будет))))

 


 

 

 


1 стакан теплой воды

 

1 ч.л. сухих дрожжей (или 25гр прессованных)

2 ч.л. сахара - размешать и подождать 15-20 минут, чтобы появились признаки брожения.

Добавить 2 ст.л. растительного масла, еще 2 ч.л. сахара, щепотку соли и неполный стакан муки.

Вымешать, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

Прикрыть полиэтиленовой пленкой и погрузить миску с тестом наполовину в емкость с теплой водой - тогда тесто очень быстро подойдет.

Тем временем яблоки нарезать кружками толщиной в полсантиметра, сбрызнуть лимонным соком . чтобы не потемнели.

В подошедшее тесто обмакивать ломтики яблок.

 


 

 

Жарить на растительном масле с двух сторон.

Выкладывать на бумажные салфетки, чтобы впитались излишки жира.

Подавать со сметаной. посыпав сахарной пудрой.

 

Обсудить Яблоки в тесте в форуме!

 

Обновлено для 25.03.2011 13:54
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)