Monday 30th of September 2013

logo

Home Заготовки на зиму Апельсиновое желе
Апельсиновое желе - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
24.10.2012 11:14

Если вы купили неудачные апельсины, кислые или безвкусные, то выход есть.

Закатайте их в банки в виде желе - чудесный десерт!

 


Срежьте апельсиновые корки.

 

Аккуратно снимите все белые пленочки,  дольки порежьте на 2-3 части.

На 600гр апельсиновой мякоти вместе с соком добавьте 1 грейпфрут , подготовленный точно так же.

 



Всыпьте 2 полных стакана сахара и 1 ст.л. желатина в порошке.

Желатин берите только натуральный, не "быстрорастворимый"!

Перемешайте будущее желе ложкой и оставьте на 12 часов на столе.

Теперь разложите по стерильным банкам (лучше 500граммовым).

 



Пастеризуйте в кипящей воде 20 минут .

Переверните вверх дном и оставьте на столе до полного остывания.

 

 

 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)