Официальный Магазин на Диване: софа тахта.
Sunday 22nd of September 2013

logo

Home Бутерброды Канапе "Три корочки хлеба"
Канапе "Три корочки хлеба" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
04.08.2011 07:35

Эти маленькие канапе готовятся очень легко.

Вот только хлеб берите все-таки "Бородинский" с тмином или кориандром.

Чтобы "корочки" получились ароматными)))))))))))

 


Хлеб нарежьте ломтями толщиной в палец, а потом кубиками, чтобы в каждый кусочек попала корочка с тмином .

Натрите поверхность среза зубчиком чеснока .

 

В мисочке разотрите 100гр любого плавленного сыра типа "Виола", "Янтарь" и 100гр консервированной в собственном соку рыбы - горбуши, лосося или тунца (лучше без яркого "рыбного" аромата).

Сок слейте, используйте только кусочки рыбы.

Добавьте на кончике ножа сухого кориандра и красного жгучего перца .

Намажьте канапе этой пастой.

Украсьте ломтиком лимона и листиком мяты .

Поставьте на час в холодильник.

Блюдо таких канапе улетает в мгновение ока, даже при наличии полного стола закусок)))))))))))))))))

Обновлено для 04.08.2011 10:39
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)