Wednesday 02nd of October 2013

logo

Home Вторые блюда овощные Картофель с грибами в микроволновой печи
Картофель с грибами в микроволновке - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
08.09.2010 11:17

В микроволновке такая картошечка готовится быстро, а результат всегда превосходный!

Можно запечь и в духовке, вот только времени потратите больше.

Рецепт дан для печи с максимальной мощностью 800.

Для перерасчета времени микроволновок другой мощности загляните СЮДА .

 

 

 

 


 

Разогрейте на сковороде 2 ст.л. растительного масла и обжарьте в нем репчатую луковицу , нарезанную кубиками.

Добавьте 500гр крупно порезанных свежих шампиньонов , поджарьте  до полного испарения выделившейся жидкости.

Очищенный и нарезанный кубиками картофель 600-700гр поместите в кастрюлю для микроволновки, добавьте жареные грибы и 2 ст.л. воды .

Поставьте в печь на 80% мощности на 10 минут .

Затем размешайте и влейте подсоленную по вкусу нежирную сметану, примерно стакан .

Еще раз размешайте и верните в микроволновку на полную мощность еще на 10 минут.

После отключения оставьте картошку еще на 15 минут в печи, не открывая дверку.

Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу!

 

 

Обновлено для 29.03.2011 20:09
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)