Monday 04th of February 2013

logo

Home Салаты прочие Салат "Луна Негро"
Салат "Луна Негро" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
19.05.2010 09:41

Салат напоминает популярный "Греческий" , с некоторыми изменениями.

Очень свежий и легкий, а ветчина придает необычный вкус.

 

 

 

 

 

 

Нарежьте крупными ломтиками 2 сладких перца (красный и желтый),

3 помидорки,

1 огурец,

1 репчатую луковицу (тонкими полукольцами),

зеленую часть небольшого кочана пекинской капусты (кубиками),

150гр хорошей постной ветчины (соломкой),

150гр сыра сулугуни (мелкими кубиками) .

Добавьте горсть зелени укропа и 100гр черных маслин .

Приготовьте заправку - 3 ст.л. оливкового масла,

1 ст.л. лимонного сока,

2 зубчика чеснока, растертых со щепоткой соли,

немного черного молотого перца .

Полейте салат и аккуратно перемешайте при помощи двух длинных вилок, чтобы не помять овощи.

 

 

Обновлено для 29.03.2011 14:47
 

Кушать подано!

Лента новостей

Реклама


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)

Участки без подряда - земля в псковской области . ; Конкурс на лучшие рецепты - рецепты вкусной выпечки . Интернет бизнес для начинающих. ; шри ланка цены