Sunday 08th of September 2013

logo

Home Постный стол Картофель печеный "Пушкинский"
Картофель печеный "Пушкинский" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
15.02.2010 13:09

Этот рецепт и вкусный, и полезный, и очень простой.

Подавайте с квашеными овощами, со свежим салатом, с теплым, хрустящим хлебом - просто объедение!

 


 

 

 

 

В керамические горшочки влейте по 1-2 ст.л. растительного масла (вне постных дней очень хорошо с топленым маслом!).

 

Небольшие картофелины одинакового размера тщательно вымойте с помощью щетки.

Разложите в горшочки поплотнее , картофель потом немного осядет.

 


 

Смешайте крупную соль, сухой базилик, майоран, черный молотый перец .

Посыпьте этой смесью картофель, закройте горшочки крышками или фольгой и поставьте  в разогретую до 220 градусов духовку .

Минут через 40 снимите крышки с горшочков, увеличьте температуру духовки до 250 градусов и дайте картошке немного подрумяниться, минут 15 .

Выложите на блюдо и полейте маслом со специями из горшочков.

 

 

 

Обновлено для 29.03.2011 09:15
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)