Wednesday 25th of September 2013

logo

Home Закуски рыбные и с морепродуктами Закусочные корзиночки "Морское дно"
Закусочные корзиночки "Морское дно" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
31.12.2009 13:57

Испеките СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ и наполните этим роскошным салатом!

А перепелиное яйцо пусть служит "жемчужиной"))))

 

 

 

 


На дно каждой корзиночки положите по ложке салата -

 

- консервированный криль, лимонная цедра, майонез с каплей лимонного сока, кукуруза,

- отварные в подсоленном кипятке в течении 3 минут и порезанные мелко кальмары, апельсиновая цедра, кукуруза, майонез с каплей апельсинового сока,

- крабовые палочки, тертое яблоко, вареное яйцо, кукуруза, чуть чеснока, майонез

На оливковом масле обжарьте несколько ломтиков чеснока , удалите их, добавьте замороженные креветки, укроп, немного сухого розового вина , протушите с момента закипания около 7-10 минут .

Охладите прямо в этом отваре.

В центр корзиночки на салат установите вареное перепелиное яйцо .

Вокруг разложите вареные креветки .

Украсьте долькой лимона,

красной икрой,

укропом, киндзой или петрушкой (можно разные начинки украсить разной зеленью).

 

 

 

Подавайте сразу же к столу, чтобы корзиночки не размокли, а сохранили свою хрупкость.

 

 

Обновлено для 28.03.2011 20:21
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)