Sunday 22nd of September 2013

logo

Home Бутерброды Канапе с чесночными пастами
Канапе с чесночными пастами - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.11.2009 11:34

Не хотят есть чеснок?

Не пожалейте времени, приготовьте вот такие веселые канапе.

Слопают за милую душу, и никакой грипп не страшен!))))

 

 

 

 


Нарежьте небольшие кусочки черствого белого и черного хлеба.

 

Можно при помощи формочек для печенья.

Намажьте пастами и разложите на блюде.

Украсьте клюквой, петрушкой, укропом, орешками и пр..

ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА

Разотрите 1 ст.л. мягкого творога,

1 ч.л. тертого острого сыра,

1 зубчик чеснока,

1 ст.л. мелко порезанной зелени укропа и петрушки.

Подсолите и чуть подкислите лимонным соком.

КРАСНАЯ ПАСТА

1 ст.л. густой сметаны,

четвертинка красного сладкого перца, мелко порезанная,

1 зубчик чеснока,

капля соуса чили,

соль,

чуть сахарной пудры.

 

 

 

РОЗОВАЯ ПАСТА

Испеките в микроволновке небольшое яблоко вместе с чайной ложкой замороженной черники или смородины.

Протрите через сито.

Добавьте на 1 ст.л. фруктового пюре

1 ч.л. готового хрена,

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. готового майонеза.

Соль по вкусу.

ОРАНЖЕВАЯ ПАСТА

Натрите сырую морковь на самой мелкой терке.

На 1 ст.л. такого пюре

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. майонеза,

соль,

красный молотый перец и сладкая сухая паприка по вкусу.

 

 

 

ШАРИКИ "РОДНЫЕ"

Срежьте корки с большого ломтя черного (лучше "бородинского") хлеба.

Кусок соленого сала пропустите через мясорубку.

Руками хорошо смешайте хлеб с салом в однородную пасту, скатайте шарики.

Чеснок нарежьте прозрачными ломтиками и разложите на шарики.

 

 

 

 

 

 

Обновлено для 28.03.2011 09:32
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)