Friday 06th of September 2013

logo

Home Закуски овощные Фасоль с имбирем и лимоном
Фасоль с имбирем и лимоном - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
17.09.2009 07:51

Закуска из молодой фасоли с необычным кисло-сладким вкусом и ароматом имбиря.

 

 

 

 


Стакан молодой фасоли замочите на 2 часа в холодной воде, промойте.

 

Отварите до готовности в слегка подсоленной воде.

На оливковом масле чуть обжарьте столовую ложку свежего имбиря , нарезанного соломкой.

Добавьте 2 ст.л. соевого соуса ,

1 ст.л. сахара ,

2 ст.л. сухого белого вина ,

2 ст.л. фасолевого отвара .

Цедру лимона тонко нарежьте, перемешайте с фасолью и выложите в соус.

Тушите около 15 минут , затем добавьте зелень укропа , снимите с огня и накройте крышкой.

После охлаждения можно подавать закуску к столу.

 

 

 

Обновлено для 27.03.2011 17:05
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)