Saturday 07th of September 2013

logo

Home Напитки Зеленый час с апельсином
Зеленый чай с апельсином - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.06.2009 10:37

Это вам не времена совдеповского дефицита!

Когда врачу дарили пачку отличного чая - на седьмом небе от счастья!

Зеленый вообще был из разряда "товаровед - заднее кирилицо..." по Райкину.

А сейчас - пейнехочу!

Посему утро начнем с чашечки ароматного чая...

На непогрешимость ритуала заваривания чая не претендую))))

 

 

 

 


В чайник только очищенную смягченную воду! И столько, чтобы ее второй раз не кипятить.

 

Лучше посчитайте чашками по количеству выползающих к столу домочадцев в утреннем неглиже.

Да плюс чашку для заварочника.

Заварочный чайник из глины или фарфора обдаем кипятком, насыпаем по чайной ложке на каждую чашку крупнолистового приличного зеленого чая без отдушек, чайную ложку для заварочника и 2 зернышка кардамона на каждые 3 чашки.

Зернышки предварительно чуть растолките.

В чашки кладем по ломтику сочного сладкого апельсина (не забыв тщательно промыть его поверхность)

Через 5 минут разливаем чай и на 3 минуты прикрываем каждую чашку блюдцем, чтобы чай пропитался еще и ароматом апельсина.

Сахар можете класть, а можете и не класть.

Мне так хватает сладости цитруса.

Тонизируем же почище свежесваренного кофе, на мой взгляд! Хочется жить дальше))))

 

Обновлено для 21.03.2011 15:05
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)