Sunday 22nd of September 2013

logo

Home Бутерброды Волованы с осетриной
Волованы с осетриной - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
30.12.2008 17:24

Чем удобны мелкие закусочные произведения?

Во-первых, красиво.
Во-вторых, небольшую порцию какой-нибудь изысканной рыбки можно разделить на большое количество лакомящихся)))
Например, осетровый балычок.

 

 

 


Готовое слоеное тесто раскатываем толщинйо в полсантиметра.

 

Вырезаем формой лепешки, в половине которых вырезаем в середине отверстия.

Складываем попарно, печем при 250 градусах.

В образовавшиеся углубления вкладываем немного крема - сливочное масло растираем с горчицей и плавленым сыром.

Балык тонко нарезаем, сворачиваем рулетиками, вкладываем в волованы, украшаем.

Обрезки теста печем мелкими печенюшками, надрезаем, начиняем кремом и кусочком семги или красной икрой.

 

 

 

 

Обсудить Волованы с осетриной в форуме!

 

Обновлено для 02.03.2011 16:13
 

Кушать подано!

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)