Saturday 08th of February 2014

logo

Home
Овсяный пирог с черникой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
13.07.2013 18:38

Этот легкий пирог подается в теплом виде с мороженым или взбитыми сливками.

Часть обычной пшеничной муки заменена овсяной, что придает тесту особую легкость и приятный вкус.

Пеките примерно за час до подачи - это быстро и легко.

 

 

2 яйца

2/3 стакана сахара

1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом

100гр размягченного сливочного масла

100мл кефира (простокваши)

примерно 1,5 стакана пшеничной муки и 2/3 стакана овсяной (измельчите овсяные хлопья в кофемолке)

1,5 стакана промытой и обсушенной черники

щепотка соли

масло для смазывания формы

 

 

Обновлено для 13.07.2013 19:00
Приготовить
 
Заливное из судака "Стеклянное" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
07.07.2013 10:34

Заливные холодные закуски просто выручают наши перегретые тела в эти жаркие дни!

Холодец варить долго и мучительно - кухня нагревается не хуже мартеновской печи.

А тут и времени потрачено не слишком много, и блюдо легкое, сытное, и калорий мало - что немаловажно летом.

Судака можно заменить любой "белой" рыбой (она менее жирная).

 

1 килограммовый судак, очищенный и разделанный на филе

1 репчатая луковица

1 морковь

лавровый лист

перец-горошек 5 шт.

гвоздика 2 шт.

соль по вкусу

2 вареных вкрутую яйца

укроп

пакетик желатина

 

Обновлено для 07.07.2013 11:06
Приготовить
 
Паста с креветками и брокколи - кулинарные рецепты Поваренка с поарешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
02.07.2013 12:14

Рецепт совсем простой и не трудоемкий.

Готовится довольно быстро.

А вот вкус просто потрясающий!

 

 

300гр пасты (лучше широкой и длинной, а если итальянской нет, то широкую лапшу из твердых сортов пшеницы)

репчатая луковица

3 зубка чеснока

сладкий перец

5-6 вяленых помидоров (или крупный свежий томат)

300гр креветок (разморозить, очистить от голов, панциря и удалить тонкую ниточку кишечника вдоль спинки)

небольшой кочан брокколи (разобрать на кочешки, стебель очистить и порезать на кусочки)

2 ст.л. оливкового масла

50мл сливок 33%

морская соль, черный молотый перец

50гр пармезана

укроп

 

 

Обновлено для 02.07.2013 12:50
Приготовить
 
Фруктовое мороженое на йогурте - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
30.06.2013 16:06

Домашнее мороженое мы делаем на сливках, оно очень вкусное, но калорийное и содержит сахар.

А если эти качества делают употребление десерта невозможным?

Выход есть.

Такой десерт получается не слишком сладким, низкокалорийным, и вполне подходит даже для диетического питания.

 

 

по 1 стакану пюре из свежих клубники, манго и банана

3 стакана натурального йогурта

1 стакан нежирного мягкого творога (в Украине это "Президент" в стаканчиках)

силиконовые формочки

морозильная камера

 

 

Обновлено для 30.06.2013 16:46
Приготовить
 
« Первая Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая Последняя »

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Реклама

Лента новостей


© Поваренок с поварешкой .Все права защищены (совесть - лучший контролер!)